Анализ себестоимости продукции

Рис. 6 - Изменение структуры материальных затрат за 2009 -2010 гг. (тыс. руб.)

В структуре материальных затрат большую часть занимают затраты на сырье и материалы, вторая по величине статья затрат это покупная электроэнергия, затем идут топливо и покупная тепловая энергия, покупная вода и покупной газ. В сравнении с 2009 годом увеличились расходы по всем элементам, кроме покупной воды и тепловой энергии которые снизились на 3 544 тыс. руб. и 430 442 тыс. руб. соответственно.

Рис. 7 - Изменение затрат за 2009-2010 гг.

На рисунке 6 так же представлены изменения затрат входящих в себестоимость продукции. Были увеличены расходы на заработную плату, страховые взносы так же были увеличены расходы по оплате работ и услуг сторонних организаций. По всем остальным статьям было замечено снижение затрат.

Другие материалы ...

Общая характеристика деятельности кафе В Гости
Общественное питание - отрасль народного хозяйства, которая была, есть и будет самой рыночной сферой деятельности. В нашем современном и динамичном мире развитие массового питания играет огромную роль. Питание - одно из важнейших условий существования человека ...

Особенности и сущность маржинальной революции
В конце XIX - первой трети ХХ в. большое влияние приобретает новое направление в экономической теории, существенно отличающееся от классического направления и даже выступающее определенной альтернативой ему. Оно известно как маржинализм (от англ. margiпa/- предельный) ...

ОАО Московская кондитерская фабрика Красный октябрь
Товароведно-технологическая практика составляет важнейшую часть учебного плана подготовки высококвалифицированных специалистов и проводится на предприятиях и в организациях различных отраслей народного хозяйства, связанных с производством и реализацией пищевых про ...