Характеристика товара предприятия

Структура ассортимента магазинов «Мир золота» приведена ранее в главе 1. В данном разделе проведем анализ наиболее выгодных позиций товара.

Проведем abc и xyz анализ ассортимента магазина «Мир золота». Выстроим объектно-стоимостную матрицу для выявления наименее эффективных торговых групп.

Товарные группы, принятые за объект ABC и XYZ анализа: золотые кольца, серебряные кольца, серебряные серьги, золотые цепи и подвески, серебряные цепи и подвески, бусы, золотые серьги. Определяем степень оборачиваемости продукции в каждой группе.

на золотые и серебряные кольца, серьги, подвески приходится около 50% всего объема продаж; группа А.

на золотые цепи, серебряные цепи и подвески приходится около 40%; группа В.

бусы 10%. группа С.анализ. Определяем валовой доход от каждой товарной категории. На золотые цепи и подвески, кольца приходится около 50% (группа X). На золотые серьги, серебряные кольца, серебряные серьги приходится около 40% всего объема продаж (группа Y). На серебряные цепи и подвески, бусы - 10% (группа Z). Эти категории являются наименее продаваемыми. Результатом совмещенного анализа является следующая таблица .

Таблица 18 - ABC - XYZ анализ

Таким образом, выявлены:

наиболее выгодные для магазина товарные группы (AX, BX, AY),

Группа неприбыльных и плохо оборачиваемых товаров - BZ и CZ, требует активных действий - проведения исследования причин непопулярности товаров этой категории у покупателей и выработка дальнейшей стратегии: это может быть изменение ценовой политики, расширение или сокращение ассортимента, работа с поставщиками. [17]

Другие материалы ...

Общая характеристика деятельности кафе В Гости
Общественное питание - отрасль народного хозяйства, которая была, есть и будет самой рыночной сферой деятельности. В нашем современном и динамичном мире развитие массового питания играет огромную роль. Питание - одно из важнейших условий существования человека ...

Нормирование труда как основа для проектирования трудовых процессов организации
рентабельность себестоимость продукция трудовой Целесообразность и эффективность любого общественного труда и общественного производства обеспечивается в первую очередь его рациональной организацией. Рациональная организация труда, прежде всего, требует четко опре ...

Организация и планирование деятельности на деревообрабатывающих предприятиях
Планирование на предприятии является важнейшей дисциплиной, цель которой состоит в формировании необходимых профессиональных знаний и расчетно-аналитических умений выбирать оптимальные варианты планов развития предприятий. Планирование тесно связано с экономикой и ...